Как приготовить дома фондю
Налоги Steuer. Войти Регистрация нового пользователя. Вход на сайт. Имя или Email:. Запомнить меня.
На первый взгляд кажется, что растопить шоколад — дело нехитрое. Впрочем, те, кому приходится делать это в первый раз, быстро меняют свое мнение на противоположное, ведь в кондитерском деле есть множество хитростей и легко испортить продукт, не зная их. Как поведет себя шоколадная масса после повторного застывания, каким будет ее вкус — все это зависит от умения выбрать хороший шоколад и правильно перевести его из твердого состояния в жидкое. У человека, который решил приготовить шоколадный торт или конфеты, есть два варианта действий — купить в супермаркете обычную плитку либо отправиться в специализированный магазин с товарами для кондитеров, где продаются шоколадные дропсы. Первый вариант не из лучших.
- Томатное фондю
- Зимой наш организм для «согрева» и настроения требует калорийной и жирной пищи, от которой легко поправиться. Однако среди жителей Альп, где даже летом бывает холодно, толстяков почти нет.
- Зима — время сытных, согревающих блюд.
- Сырное фондю — пикантное блюдо из нескольких видов сыра и белого сухого вина.
Такое изысканное блюдо как фондю уже давно перестало быть достоянием лишь фешенебельных ресторанов. Теперь практически любая домохозяйка может порадовать своих гостей этим экзотическим лакомством. Все что для этого потребуется — это специальное устройство, логично именуемое фондюшницей, хотя можно обойтись и без него.
